数球子なり(方言？）の胡瓜を

朝どり。その場で一本をまる

ごとパクリ。なんて瑞々しい

のでしょう。花の付いた３㎝

の胡瓜を刺身の付け合わせに

なんて以ての外。もったい

ない、もったいない・・・

丹精込めて育てた八十八才の

母に感謝。

山の奥深くから卯の花・山つじ・

菖蒲を摘み、庭の未央柳・南天・

マーガレット・芍薬と共に店先の

壺にコラボ。

ゴールデンウイークの喧騒を終え、

ホッと一息です。

布施という地域には、源頼朝につか

えた平広常の出城があったとされて

います。

山や田・畑で一斉に生き物が声を

あげるこの頃、甲冑をまとった蟹

（広常）も鳴かずにはいられない

だろうなと、そんな思いにさせて

くれます。

＊ちなみに布施村には広常が大き

な蟹に姿を変え、民百姓を見守り

続けていると言う昔話があるそう

です。

４月２７日から５月８日の営業予定

定休日；４/２７・２８・５/２

店内営業；予約のみ

テイクアウト＆デリバリー；

４/２９・３０・５/１・６・７・８

テイクアウトのみ；５/３・４・５

＊上記の通り営業させて頂きますが、

ご用の方はどうぞご相談ください。

また只今人手不足で営業しており

ます。ご協力お願い申し上げます。

田植えの済んだ水田の脇で蕗摘み。

あっという間に隙間なく大きく育った

蕗。上からは鶯の谷渡り、足元からは

カエルの大合唱、雲一つない天気の

中、薄っすらと上弦の月。

親子3世代ちょっと一休み。

この蕗は少し太めなので、

唐辛子を加えてあっさり煮としよう。

今年こそは【桜の塩漬け】を作ろうと

蕾の頃は意気込んでいたのですが、

この花冷えの中咲き誇る姿を見ると、

摘むに忍びず、いっそ花筏で

楽しもうかと思うのでした。

青空の下で楚々と咲く大根の花。

花言葉は、【適応力】

今年の冬も（つま）として大活躍。

どうもありがとう。ちなみに、

私は若干柔軟性に欠けます。

キラキラひかる春の海、

その足元には、風紋を作りだしそうな

「ゴオーッ」という風の勢いがある

のですが、写真ではなかなか表現でき

ません。

次の日は一変穏やかとなり、朝早く

漁に出ていく船のエンジン音が

聞こえてきました。

春の水揚げも海水温の上昇で、変わり

つつあるようです。

「ほーほぺちょ」

心許無い初音に絹さやエンドウのハウスを建てながら苦笑い。

この豆がちらし寿司を飾る頃はもっともっと賑やかになるでしょうね。

弥生の風の中あちこちの田んぼに水がはられ、

「今年も豊作でありますように」と願わずにはいられません。